menu
De voordelen van het stomen van je eten
Wat is stomen van eten precies?
Het stomen van je eten is een kooktechniek waarbij je groenten, vis of vlees kunt laten garen in de damp van kokend water. Dit kun je onder andere doen met een stoomoven of combi-stoomoven. Wij bieden stoomovens en combi-stoomovens aan van verschillende leveranciers zoals ATAG, AEG, Siemens en Miele.
Waarom een stoomoven?
Het stomen van je eten heeft verschillende voordelen. Stomen is één van de gezondste kooktechnieken. Als je eten stoomt, blijven de vitamines en mineralen beter bewaard. Je hebt ook geen boter of olie nodig bij de bereiding. Nog een voordeel van het stomen van je eten is dat je eten meer smaak heeft dan bij andere bereidingswijzen. Door het stomen blijft de smaak beter behouden.
Het gebruik van een (combi-)stoomoven is snel. Je kunt verschillende ingrediënten in één keer bereiden. En dat tot op de graad nauwkeurig. Daarnaast kun je een stoomoven naast stomen, gebruiken om te ontdooien, opwarmen en te pocheren. Een combi-stoomoven heeft ook alle functies van een gewone oven. En ook een hele fijne meevaller. Je hebt minder vaat! Je hoeft namelijk niet alles apart van elkaar te bereiden en dat scheelt flink wat aan vuile vaat.
De voordelen van het stomen van je eten in een stoomoven op een rij.
We hebben alle voordelen van het stomen van eten in een (combi-)stoomoven nog even voor je op een rijtje gezet:
-
Het is gezond.
-
Je eten heeft meer smaak.
-
Je kunt meerdere dingen in één keer bereiden met een stoomoven.
-
Een stoomoven heeft meerdere functies.
-
Een combi-stoomoven heeft ook alle functies van een normale oven.
-
Je hebt minder vaat.
Welke (combi-)stoomoven past bij mij?
Het is natuurlijk erg lastig om een geschikte (combi-)stoomoven te kiezen. Het merk en type is natuurlijk afhankelijk van je wensen. Wat is je budget? Welke kleur stoomoven wil je graag? Welke functies mogen niet ontbreken? We helpen je graag bij het maken van deze keuze. In onze showrooms zijn de diverse merken en modellen in het echt te bewonderen. Onze adviseurs weten alles van keukenapparatuur en vertellen je graag meer. Je kunt hiervoor een adviesgesprek plannen in een van onze showrooms zodat we ruim de tijd kunnen nemen voor je bezoek. Geheel vrijblijvend natuurlijk.