menu
ATAG grillplaat
Wat is een ATAG grillplaat?
Tover een heerlijke salade met gegrilde nectarines op tafel met de ATAG grillplaat. Je kunt het recept hieronder bekijken. Laten we allereerst wat meer vertellen over de grillplaat. Grillen gebeurt vaak op een hoge temperatuur en daar is deze gietijzeren grillplaat perfect voor. Grillen is gezond én het geeft die mooie grillstrepen. Deze grillplaat is geschikt voor alle ATAG inductiekookplaten met Bridge induction.
Bridge induction kookplaten hebben rechthoekige kookzones die aan elkaar gekoppeld kunnen worden tot één grote kookzone. Dit geeft je alle ruimte om te grillen, vis te bereiden in een langwerpige pan of bij het gebruik van de teppan yaki plaat van ATAG.
Wij hebben alvast een voorproefje voor je. Deze heerlijke salade met gegrilde nectarines. Om je vingers bij af te likken! En bovendien erg makkelijk om te maken.
Salade met gegrilde nectarines
Dit super lekkere recept staat binnen een handomdraai op tafel. Wat heb je nodig voor 4 personen?
- 1 cantaloupe meloen
- 4 nectarines
- 1 zakje mozarellabolletjes
- 1 rode ui
- 1 komkommer
- 3 takjes verse munt
- Cremaceto
- Meloenbolletjestang
- Optioneel: druiven, geroosterde amandelen en slamelange
Schil de nectarines, verwijder de pit en snijd deze door de helft (of door vieren). Laat de grillplaat goed heet worden en grill de nectarines aan beide kanten in circa vijf minuten, totdat er mooie grill strepen ontstaan. Snijd de meloen doormidden en verwijder de pitten. Schep met de meloenbolletjestang mooie ronde bolletjes uit de meloen. Heb je deze geen? Verwijder dan de schil en snijd de meloen in kleine blokjes. Snijd de ui in dunne, halve ringen. De komkommer snijd je doormidden. Vervolgens kun je met een lepel het vruchtvlees verwijderen om de komkommer vervolgens in halve maantjes te snijden.
Neem een mooi diep bord en leg alle ingrediënten op het bord. Besprenkel voor het serveren met cremaceto. Smakelijk!